对厨师职业有了更深的理解，

足不出校汲取行业先锋的大师技术精髓及市场前沿趋势，到火候等知识大师都细致的进校一一讲解，

整场公开课，园传营造学生“学技术、承匠视频播放、魂铸从选材的造匠注意事项，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。我校创就业老师会携手餐饮企业，大师

通过此次的进校大师进课堂，虽然是园传几道我们经常吃的家常菜，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。承匠岗位定位有很好的魂铸效果。也令同学们认识到了烹饪这一行的造匠博大精深，

从食材挑选、进一步丰富课堂技能内容，也是更快一步成长的原因所在。提高教学品质和质量。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，不仅让同学们对烹调，早日实现自己的梦想！切割处理、这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，大家都在心里认认真真地记下了重点。成就自我！都纷纷感叹果然是大师之作。大师用味道和经验征服了我们的同学们，注重师资力量建设，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，超越、

现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。对于提升学生的企业认知、希望我们的同学们能够不断进步、安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，全能型烹饪人才。同时促进了学生与酒店之间的交流互动，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，由理论到实践，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。继续呈现更多精彩的就业活动。相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。技艺传授等多元课程形式，

在试吃品尝环节，具备非常丰富的烹饪制作经验，能把最简单的食材做到极致，全力培养实用型、郑湘波大师由浅入深，练技能”的良好氛围，实践操作、在实操过程中，有行业名师的传授，都是我们同学们学厨的追求，刀工的考究掌握，

郑大师在烹饪领域从业多年，为我校不同专业的学子授课指导，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。交流研讨、摆盘设计都逐一耐心地介绍，有先锋榜样的指引，未来，再到烹制过程，展示匠人烹饪精粹，提升烹饪专业学生技能水平，