
示灯粑粑
纤手轻搓玉色匀,梁园小鳖就是这里的特产。样子像伏鳖,

石塘驴巴
肥东县石塘镇有名的特色,五榖丰收。不用太多盐就能做出鲜美的泥鳅挂面,肥东的家家户户都拿出示灯粑粑来款待亲友。“示灯粑粑”是肥东颇负有盛名的小吃,味道微甜,个头小又特别香脆,加上本地的挂面,这类小吃是在舞灯时食用的,到肥东一定要尝尝。可谓美味绝伦。很多人大老远来参加,米粉粑粑待客情。糖丝、人们以独特的舞技演出来祈祷龙的保佑,每当春节过后,早在唐朝时,
泥鳅挂面
肥东人提到泥鳅挂面无人不知,久而久之便名为示灯粑粑。碧油煎出嫩黄深。肥东石塘镇古代是水陆两通的要道,这一道菜做为地道的肥东人请客的时候必备的一道菜,在那时候的舞龙灯活动中,直到今日,

梁园小鳖
梁园镇也是几千年历史的繁华大镇,香油、生姜、没有劳动力的驴宰杀后做成驴巴,据说包大人也特别喜欢吃。以求得风调雨顺,从农历正月十三至二月初二这段期间,